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てゆか調べてみたら昨年2021/9月下旬以来の訪問♪...今日ゎ気になってた上記セットで行ってみるく♪ てか恐らく表面に浮かぶ油が元凶だと思うが、少し魚系(恐らく煮干し)の臭みが強めのスープと大成食品製のサクサク食感の中太麺ゎ正直イマイチ…メチャ腹ヘリコプターの上、前回食べた『つけ麺セット(当時¥900)』の太麺が美味しかったので中盛(無料)にしたが、この日のこのスープなら並盛でも十分だったカナ...(^_^; んでトッピのヲ肉(2枚)にネギ&ナメコに、中盤頃に香ってくる柚子の刻みゎマズマズ…卓上の胡椒を振ったが、魚系(恐らく煮干し)の臭みゎ余り解消されず終始四苦八苦...(苦笑) んで「炊き込みご飯」ゎ前回と同様の美味しさ...ちょっとした好奇心でスープに浸した雑炊スタイルで味見してみたが全然全く大した味にゎならなかった...(苦笑) メッチャ期待してたラーメンだったが、ちょっとハードルを上げ過ぎたかなぁ...(^_^;
てか恐らく表面に浮かぶ油が元凶だと思うが、少し魚系(恐らく煮干し)の臭みが強めのスープと大成食品製のサクサク食感の中太麺ゎ正直イマイチ…メチャ腹ヘリコプターの上、前回食べた『つけ麺セット(当時¥900)』の太麺が美味しかったので中盛(無料)にしたが、この日のこのスープなら並盛でも十分だったカナ...(^_^;
んでトッピのヲ肉(2枚)にネギ&ナメコに、中盤頃に香ってくる柚子の刻みゎマズマズ…卓上の胡椒を振ったが、魚系(恐らく煮干し)の臭みゎ余り解消されず終始四苦八苦...(苦笑)
んで「炊き込みご飯」ゎ前回と同様の美味しさ...ちょっとした好奇心でスープに浸した雑炊スタイルで味見してみたが全然全く大した味にゎならなかった...(苦笑)
メッチャ期待してたラーメンだったが、ちょっとハードルを上げ過ぎたかなぁ...(^_^;