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「ネギラーメン」@ラーメン かいざん 新小岩店の写真中太麺に、ピリッと辛いシャキシャキのネギがマイルドな豚骨醤油スープの良いアクセントになります。臭み控えめでくどすぎないのでスープをけっこう飲んじゃいますね。ニンニクも合うなあ。

西船橋店で初めて食べたときは何でこんなに人気なのか分かりませんでしたが、何度か食べると素朴な美味しさが伝わります。

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