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日曜の12時前の訪問。満席で、外待ち5名、後客も続々。回転はいいので、多少待てば座れます。表題のメニューですが、食べるのが久しぶりすぎて、前に食べたときと随分変わった気がします。スープは、やや温めのシャバシャバ系で、野菜の甘みが出ているのかだいぶ甘くマイルドに感じます。スープの中に、青ネギ、メンマ、焦がしネギ（？）、チャーシューが入っていますが、チャーシューは端の方のやつでしょっぱめ。甘めのスープと合います。麺はもちもちコシの強い中太麺。麺の上のチャーシューは、炙りかレアか選べます。炙りチャーシューは、直径10センチはあろうかという大きさ。炙ってあるので香ばしく、食べ応えあります。美味しかったです。ご馳走さまでした。
やまみ
硬め濃いめ
まー
b_C
満席で、外待ち5名、後客も続々。
回転はいいので、多少待てば座れます。
表題のメニューですが、食べるのが久しぶりすぎて、前に食べたときと随分変わった気がします。
スープは、やや温めのシャバシャバ系で、野菜の甘みが出ているのかだいぶ甘くマイルドに感じます。
スープの中に、青ネギ、メンマ、焦がしネギ（？）、チャーシューが入っていますが、チャーシューは端の方のやつでしょっぱめ。甘めのスープと合います。
麺はもちもちコシの強い中太麺。
麺の上のチャーシューは、炙りかレアか選べます。
炙りチャーシューは、直径10センチはあろうかという大きさ。
炙ってあるので香ばしく、食べ応えあります。
美味しかったです。ご馳走さまでした。