今日は久しぶりに丸一日予定の無い休み。
せっかくなので遠出しようと思い、RDBで結構上位に入っているこちらを訪問。
12:10到着、行列は10名。
12:35、店外で注文を聞かれ、表記をオーダー。程なくして入店。

待っている間、オペレーションを眺めていましたが・・・
特に女性の店員さん、声が大きいだけで、声の出し方やトーンがちょっと耳障りです。
心がこもっていなく、ただ声を出しているだけというカンジで・・・

そんなことを考えていると、15分ほどで到着。
つけ汁は動物系メインのスープに、鰹節主体と思われる魚粉。
玉ねぎ、細切りのチャーシューが入っています。
味は、思ったほど濃厚ではなく、甘み、酸味が適度に利いています。
麺は開化楼製の太麺。
茹で時間もばっちりで、コシや舌触りも良いです。
麺の上にはお宝トッピング分？のチャーシュー、メンマ、味玉。
チャーシューは厚く大きいですが、冷たいですね。
つけ汁が元々温いので、チャーシューを入れると更に冷えます。
メンマは太いのに柔らかいです。味付けはかなり薄め。

大もりということでしたが、多分麺量は400gくらいかと思われます。
ペロッと完食し、スープ割りを頼みました。
スープ割りは魚介系スープだと思われますが、魚風味が弱いですね。

正直、地元の方が全然レベルが上だと思いました・・・orz