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93点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば しば田（東京都調布市）ニンニクまし

「中華そば」@中華そば しば田の写真噂の人気店へ初訪問！
祝日13時ちょうどに15人待ちの列へ連結。
店に入り着丼は13時50分位だったかな
いやー並んだ甲斐がありました
スープ一口飲んだだけで旨さがガツンと伝わります
鶏？鴨？ベースで香り豊かな上品な醤油スープです
麺は細麺ストレートでそれ程コシはありませんが、その分スープの旨味を吸ってくれていい感じです。
薄く切られた大きなチャーシューも2枚入ってました
種類が違うのかな？どちらも旨い！
脂少な目肉の低温調理ですね
太目のメンマも２本入ってましたが、んーこれは微妙かな。。
まーとにかくスープが旨いのなんの
完食完飲です！
ご馳走さまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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