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79点
醤油チャ-シュー麺[ラーメン/醤油]
らーめん神田 山形家（東京都千代田区）ＤＩＪ

出身店を知らずに入店。こちらのサイトで山頭火出身と知り、そしてでてきた一杯を見て納得。旭川本店で食べたこともありますが、こちらの方が私は美味しいと思いました。チャーシューも適度に歯ごたえが残りとろとろ。スープを邪魔しないしっかりした味付けもいい感じです。

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