Potiさん、
青森は煮干し系が多いのかなと思ってレポを拝見してましたが、ラリーの状況を見ると実はバランスがいいんですね。

まなけん | 2022年2月23日 17:06

お疲れさまです

源泉かけ流し湯♨️最高ですね！
食道と言う名のお店はでは、クオリティーが高いですね。
高校の修学旅行でしか、青森は行っていません。
定年退職してからではないと行けそうにないですね。
美味しそうです！

黄門 | 2022年2月23日 17:37

こんにちは。

鯵煮干しって微妙な酸味がある気がします。
あくまでも個人的感想ですが。

glucose | 2022年2月23日 17:45

こんにちは！
たっぷり煮干を使って・・￥８００は
抜群のＣＰですね～

eddie | 2022年2月23日 18:16

こんばんは
鯵の煮干、豚骨、鶏白湯、野菜のスープに更に鯵！
ナイスなダブルですね！
程よい酸味が青森らしさをですね
ハイレベルな煮干白湯のようですね

キング | 2022年2月23日 18:22

モグモグTIMEで鯵の煮干し豚骨goodです♪

お麩がかわいゝ

スタンプラリーも◎

虎ん黄色 | 2022年2月23日 20:28

こんばんは。

津軽で鯵煮干とは結構珍しいんじゃないでしょうか？
関東でも濃厚系に鯵って余り聞きません。
Wって💦そういうのが尿酸蓄積するんですよ。

としくん | 2022年2月23日 23:23

通し営業の食堂でも、かなりのレベルの煮干しがいただけるんですね。
旨味が濃そうです。

RAMENOID | 2022年2月24日 05:08

かなり濃厚そうに見えますが、
粘度はあまりないんですね。
最近こういうのは全然食べてないです。

NORTH | 2022年2月24日 05:40

こんにちは。
ここは気になってます〜
津軽ラーメンなんですね。
次回遠征時に狙ってみたいです。

kamepi- | 2022年2月24日 08:36

potiさん、おはようございます！

かなり濃厚そうに見えるのに、粘度は低めとは意外です(+o+)
玉子のサイズ感から比較すると、丼サイズも大きそうですね♪

つちのこ | 2022年2月24日 09:40

こんにちは！
ホントですね😳煮干しラーメンでスープたっぷりなのは関東とは全く違いますね🤚
鯵煮干しと鶏白湯を合わせたスープは飲んだ事ないので一度飲みたいですね✨

川崎のタッツー | 2022年2月24日 10:42

こんにちは^^
鰺煮干しをＷで決めましたね！
煮干でも鰺は独特な味なのでそれの濃厚バージョンは
試したいですね。
それにしても毎日のように♨温泉三昧で羨ましいですよ(≧▽≦)！

mocopapa | 2022年2月24日 13:34

こんにちわ。鯵の煮干しによる白湯仕上げのスープは垂涎ものですね。麺も具材もおいしそうですしこのスープなら完飲必至と思われますね。青森県のラーメン屋さんのハイレベルさにいつも驚きです。

ЯAGE®︎ | 2022年2月24日 15:53

こんにちわ～

見るからに濃厚そうなスープですね～。

これだけの具材が入って800円はお安いですな！

たく☆ | 2022年2月24日 17:14

こんばんは！
この一杯いただきたいです😊
見るからに大好物な色合いです！！

ジャイアン | 2022年2月24日 21:53

こんにちは。

おやつですか。良いなぁ笑

自宅の浴槽に浸かる事は極く稀になりました？

おゆ | 2022年2月25日 10:48

こんばんわ～！

セメント色のスープがコッテリしていそうで如何にも煮干しって感じですね。
自分のホーム店でも鯵煮干しを使っているお店が何店かありますが美味しいですよね～♪
そう言えば最近、この手の一杯食べてない事に今気づきましたｗ
ちなみに本日は神奈川最後の直系に突撃してきました。残りは仙台の一軒です。

バスの運転手 | 2022年2月26日 23:10