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12:00頃 訪問下北沢での用事の前にランチで訪問。初訪問です。食べた数は少ないものの、結構好みな牛骨スープがあると見つけて訪問。限定数があるようだが、この日は間に合ったので、食券を購入。麺はゆるやかに縮れた中太麺。丸い断面で良い歯応えのおいしい麺です。スープは、とろっとしていて甘みある牛骨系。具は、牛ロース、味玉1/2、牛すじ、ピクルス、キャベツ、刻み玉ねぎなど。思ったより牛っぽさが出ていて、レンゲが進むスープ。ロースは柔らかくてとてもおいしかったです。他のメニューも個性的な一杯を期待できるので、また訪問したいです。
meak_noodles
ひぐま
川崎のタッツー
なまえ
ratomen
下北沢での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。
食べた数は少ないものの、結構好みな牛骨スープがあると見つけて訪問。
限定数があるようだが、この日は間に合ったので、食券を購入。
麺はゆるやかに縮れた中太麺。
丸い断面で良い歯応えのおいしい麺です。
スープは、とろっとしていて甘みある牛骨系。
具は、牛ロース、味玉1/2、牛すじ、ピクルス、キャベツ、刻み玉ねぎなど。
思ったより牛っぽさが出ていて、レンゲが進むスープ。
ロースは柔らかくてとてもおいしかったです。
他のメニューも個性的な一杯を期待できるので、また訪問したいです。