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「(限定)まぜそば(煮干し)(特盛)(全マシ)」@ラーメン一心の写真限定の煮干しまぜそば狙いで久しぶりに一心さんに訪問です。
ツイッターの告知を読み間違えました。ライス+100円だと思ってたら、ライスは無料で煮干しが+100円でした。
特盛を頼んだのでライスはなしでオーダーです。
特盛+煮干しで1200円とちょっと高めです。

様々なトッピングの載ったジャンクな感じのビジュアルで旨そうです。
食べ始めると、様々なトッピングを煮干しの香りと旨みで全体をまとめており、旨いです。
ニボ感は強めで煮干し好きにはクセになる一杯ですね。
ひき肉と刻みたまねぎの旨みと食感が良く、ニボタレとの相性も良いですね。

麺は極太の縮れ麺で滑らかさとモチモチ感があり、美味しいです。
タレがややしょっぱく感じましたが、この麺にはこれくらいパンチのあるタレが合うかもしれませんね。

特盛で400gなので普通にいけるかなと思いましたが、お腹いっぱいになりました。
麺完食後、ひき肉のタレが結構残ったので、追い飯は必須でしたね。
次回の参考にします。

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