動物系乾物系？醤油スープ
中細ちぢれ麺
豚肩？チャーシュー、白ネギ、メンマ、ワカメ、ゆで卵1/4

かなり前にぶらぶら歩いていたら見つけた老舗な風情の街中華店
何処にあったかもすっかり忘れていたがちょっと前に思い出して武蔵小山に行く度に覗くもののこのご時世もあり開いてなかったり、臨休もあったり、やってても間に合わなかったりと大分相性が悪いw
この日行ってみるとおっと開いてた！と訪問

13時半前、先客1名、後客無し、店内見てみると～14:00まででLO13:30と実はギリギリだったw
そして定休日は火曜日と日曜日とのこと
店内全て4名テーブル席でかなり昭和な雰囲気もあるも綺麗な店内、テーブルの真ん中にアクリル板が設置、アクリル板にメニューが貼ってあるw
女将さんに麦茶？なお茶と紙おしぼりが配膳されたタイミングで口頭注文、後会計

ほどなく到着、半透明な醤油スープ
スープ一口、しっかり熱くてすっきりじんわりさっぱりした醤油スープでこんな淡い色の醤油色は珍しいタイプ、でもしっかり美味しいね、出汁の感じは弱いが程よいエンミで味の物足りなさは無い
多加水な感じの中細のストレート麺はツルツルパツパツしてこういう麺も珍しいね、コシもあり美味しい
チャーシューは肉の部分は味付けも良く美味しいが脂身というか筋の部分が噛み切れず
多めの白ネギ、多めのメンマ、ワカメは良く合う、ゆで卵は嬉しい
なかなか出会ったことの無い街中華のラーメンかも？、さっぱり頂ける呑んだ後にいい味かも
ラーメンは月一中華の日で500円になるとのことで今回500円！
他のメニューも美味しそうだが、ラーメン以外はちょいとお高めな値付けなのは気になるかも
ただ再訪はありかな～