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【訪問日：２月１９日】珍しくカレンダー通りな週末休み。遅めの昼メシを求め、本日は移転後初となる此方へやって来ました。醤油とも悩んだ末、今回は特製版の塩を頼み快適さが格段に増した店内で出来上がりを待ちます。細麺・平打ち麺が選べるとの事で、今回は後者を選択。具沢山な表面をかき分け、先ずは麺・スープから頂くと出汁感がクッキリ表れる塩の良さが活きた、鰹節の風味が香る美味さで平打ち麺との相性も上々ですね～。また、人心地ついた後の、海苔・メンマ・叉焼・雲吞・味玉等各トッピングも合間の繋ぎ役として良く働き、満足感も一入d(>_< )食べ始める前は、使おうか悩ましかったお酢・辛味もこの完成度を見せられた後では出番を見出せず、麺にスープに具に元の作りをそのまま堪能し、完食としました。どうもご馳走様です！！次は看板作の醤油…或いは狙えたら味噌を頂きに来ようと思います。
saima
saima
指定暴食団
ダスティ
レインマン
コリ
珍しくカレンダー通りな週末休み。
遅めの昼メシを求め、本日は移転後初となる
此方へやって来ました。
醤油とも悩んだ末、今回は特製版の塩を頼み
快適さが格段に増した店内で出来上がりを待ちます。
細麺・平打ち麺が選べるとの事で、今回は後者を選択。
具沢山な表面をかき分け、先ずは麺・スープから頂くと
出汁感がクッキリ表れる塩の良さが活きた、鰹節の風味が香る美味さで
平打ち麺との相性も上々ですね～。
また、人心地ついた後の、海苔・メンマ・叉焼・雲吞・味玉等
各トッピングも合間の繋ぎ役として良く働き、満足感も一入d(>_< )
食べ始める前は、使おうか悩ましかったお酢・辛味も
この完成度を見せられた後では出番を見出せず、麺にスープに具に
元の作りをそのまま堪能し、完食としました。
どうもご馳走様です！！
次は看板作の醤油…或いは狙えたら味噌を頂きに来ようと思います。