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遅い昼飯に初訪問、通し営業なので、15時過ぎでも入れました。営業時間はTwitter見た方が良いと思います。鶏メーンらしい角のないまろやかなスープ。ストレートの細麺は丁寧に折り畳まれて、見た目が美しいですね。少し柔らかめですが、優しいスープには合ってると思いました。滋味深いと感じるか、途中からぼんやりするかはその日の舌の調子によって変わりそう。もちろん前評判が高いからで、とても美味しい一杯です。
鶏メーンらしい角のないまろやかなスープ。ストレートの細麺は丁寧に折り畳まれて、見た目が美しいですね。少し柔らかめですが、優しいスープには合ってると思いました。
滋味深いと感じるか、途中からぼんやりするかはその日の舌の調子によって変わりそう。もちろん前評判が高いからで、とても美味しい一杯です。