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特製鶏そば🍜1380円.会津地鶏の丸鶏をベースに伊達鶏や吉備黄金鶏のガラを加え鶏をメインとし、羅臼昆布の出汁を合わせたスープに奥出雲の森田醤油の生揚げ醤油のタレで仕上げた醤油スープに多加水中細ストレート麺.トッピングは全てスープを邪魔しない為か主張は弱めだが拘りがすごい、、、上品且つ繊細ですごくまとまっていてもうこれはアートですね。笑.すごくあっさりなので女性ウケよさそう！.個人的にはもう少し濃い方が好きなのであっさり好きな方にはいいと思う✨.百名店、ミシュラン、TRY賞を受賞した人気店です🐥💓
ラーメン女子
@naonaru.
まもさん
FUMiRO
yzim
やまんば弟
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会津地鶏の丸鶏をベースに伊達鶏や吉備黄金鶏の
ガラを加え鶏をメインとし、羅臼昆布の出汁を
合わせたスープに奥出雲の森田醤油の生揚げ
醤油のタレで仕上げた醤油スープに
多加水中細ストレート麺
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トッピングは全てスープを邪魔しない為か
主張は弱めだが拘りがすごい、、、
上品且つ繊細ですごくまとまっていて
もうこれはアートですね。笑
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すごくあっさりなので女性ウケよさそう！
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個人的にはもう少し濃い方が好きなので
あっさり好きな方にはいいと思う✨
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百名店、ミシュラン、TRY賞を
受賞した人気店です🐥💓