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「高菜らーめん」@くまもとらーめんブッダガヤの写真JR小田原駅から徒歩10分余り。
その昔は店の近くまでくると匂いを避けて足早にすぎる通行人もいたと聞く。
今はかなり大人しくなった気がするが強烈な豚臭が漂う名物店。
その割にあまり知られていないのはマスメディアお断りのためだろうと推測する。

☆高菜ラーメン

SNSなどで話を聞くとチェーシューや角煮と並び当然ながら高菜も人気の一つ。
高菜はどこで食べてもたいていウマいがここの高菜は特に旨い。
熊本らーめんの特徴である麻油との相性もよく食べ飽きない美味さだ。

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