Item: 上信越道 松代PA下り線 フードコート
Rating: 67
Author: ひぐま

67点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ東日本信越本線篠ノ井駅の東、松代ＰＡ（上信越自動車道下り）のスナックコーナーにある。
・店の外観：和風な建物。
・駐車場　：多数あり。
・席　　　：テーブル・カウンターで約６０席ほど。
・客数　　：遅めの朝飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：カレーラーメン（７８０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着
・具　　　：豚叉焼（１枚）、メンマ、カレールー（具は肉１切れ）、カボチャ、ネギ。
・麺　　　：太、断面は長円形の幅広ビロビロ、黄色、縮れ捻れ、プリプリクした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油ラーメンをベースにしたカレー味。醤油スープにはキレがなくボケた感じで、カレールーが溶け込んできてもいまいちパンチがない。
・その他　：
堪能した。