ノブ（卒業）
上信越道 松代PA下り線 フードコートの他のレビュー
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コメント
こんにちは(^-^)
こちらのPA、この前帰る時に麻績インターから乗って直前の更埴JCTで軽井沢方面に曲がってしまいました(^-^;
松代ってあまり行ったことないかも。
今度じっくり市内観光とかしてみますね～！（全然ラーメンの話してないw）
みーこ | 2025年7月29日 12:53ちくわ？入ってるラーメンはあまひ見かけた事ないので長野県では普通なのでしょうかね🤔
川崎のタッツー | 2025年7月29日 13:08こんにちは！
ちくわでしたか、何だろなって思いました(笑)
真田の六文銭にかけてるんですかね？
雨垂 伊砂 | 2025年7月29日 13:10あ、ちゃんと上に六文銭のくだりありましたね、失礼！
雨垂 伊砂 | 2025年7月29日 13:11こんにちは。
ラーメンで歴史を感じるってところでしょうか。
BPかなり多めですがセルフですか?。
glucose | 2025年7月29日 15:57こんちわ。
パーキングのフードコートの麺は、早く提供するため冷凍ものが多いんじゃないですか？
飲食産業で仕事するようになって、いろんな情報が入って来て内容が分かるようになってきました(^▽^)/
すてぞー | 2025年7月29日 18:23なるほど、竹輪は六文銭なんですね
お仕事、ちょっと空いたのかと思ってましたが、相変わらずがですかね
RAMENOID | 2025年7月30日 04:38お疲れ様です。
竹輪はそういう事でしたか。
松代の見どころも初めて知りました。
おゆ | 2025年7月30日 07:42おはようございます
竹輪で六文銭を模しているとは、オシャレな一杯ですね。
『ほうとう』入りのメニューはないのかしら？
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年7月30日 08:57こんにちは😃
松代醤油ラーメンって？ チクワ？
なるほど六文銭でしたか。
なら丁寧に6個配置してくれれば分かりやすいのにー
としくん | 2025年7月30日 10:13こんにちは！
まさに！六文銭！面白いですね！
正体は、ちくわでしたか(^^)
みずみず | 2025年7月30日 11:22どもです。
一目で眞田って分かりますね。
もう少し丁寧に並べてほしいけど（笑）
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年7月30日 13:49ほんとだ六文銭！！！
このラーメン食べたら三途の川を渡る羽目になるってメッセージなんでしょうか？笑
揺れてズレちゃうのが勿体無いですね、けどご当地感あって好印象です！
ダイエットマン | 2025年7月30日 15:26六文銭を表したチクワが面白いですね。
こういう方向性のご当地ラーメンもありです。
ただ、高級チクワでないと割に合わない価格かな…。
カナキン | 2025年7月30日 21:40おはようございます！
松代では、真田家の人気はいまだ健在ですよねェ～
コチラでは🍜食ったことないんで、今度寄ってみようかナ(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年7月31日 07:54こんにちわ～！
松代パーキングは上下、金沢や富山氷見線で休憩を取るんで利用してました。
確か反対側は自分が初レポしたような記憶です。
どちらかと言うと蕎麦の方が食べていたんで自分はレポはしてませんが有難いレポだと思います。
バスの運転手 | 2025年8月4日 13:09
須坂温泉の宿でピックアップしたら都内へ帰るだけなので、お迎え前に少し早い昼食を。
須坂長野東インターで高速を降りるので、時間調整の為に「松代パーキングエリア」へ。
フードコートの券売機で「松代醤油ラーメン」を選択。¥900-。食券をカウンターに提出し、出来上がると番号で呼ばれます。
ランチ時には早いので前客無し、後客2名とのんびり営業。
出来上がった一杯は、真田の土地らしく六文銭を模した竹輪が並ぶ一杯。席に持って来る間にズレちゃいましたけど（笑）
セルフコーナーで箸とレンゲを取って、ブラペをかけたらドバッと出たのでご注意を。
スープは鶏をベースに、香味野菜などを使用したと思われるスタンダードなタイプ。表層のオイル感がやや強め。
麺はありがちな中華麺で、加水やや低めのボソッとした食感。パーキングのフードコートでよく見かけるタイプ。
トッピングは鶏のほぐし身、塩昆布、青菜、ネギ、竹輪など。
青菜は細かくカットされてる。多分野沢菜かな。ご当地らしい。塩昆布は珍しいね。
クオリティは高くないものの、提供も早く時間が惜しいお客にはサクッといただけていいのかも。
夏なんだから冷やしなどのメニューもあれば選択肢も広がるのにな。
ご馳走さま〜！
松代は象山地下壕や松代大本営、真田宝物館など見どころも沢山あるので、歴史好きな方は是非。
レビューするか悩んだが、夏休みでコチラのPAを利用される方もいるかと思い参考までに。