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「ごぐにぼMAX 900円」@長尾中華そば 西バイパス店の写真今回は、ごぐにぼシリーズの最強メニュー、ごぐにぼMAXをいただきました。
丼が新しくなってからはじめてのごぐにぼシリーズ。
濃厚な煮干に動物系白湯のスープに、余計な甘味を感じないキリッっとした醤油ダレ。
2種類のチャーシュー、色の濃いメンマ、ネギがトッピング。
首都圏の煮干と違う、かんすいを抑えた中太麺がこのスープによく合います。スープも完食しました。さすがの美味しさです。

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