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蕨市の二郎系ラーメンの豚ラーメンさんに寄ってきましたいろいろ調べると店主はラーメン二郎出身とのことなので楽しみです13時前の到着で先客は5名で後客は2名でした入店して食券を購入しますらーめんとミニらーめんの麺量の違いがよく解らないので今回はミニ豚らーめんを購入しましたカウンターに着席します店内の様子を伺いながら約9分で着ら～ですお味はスープは濃厚な豚汁味微乳化系で炊き出し具合は満点です☆メンは少しウェーブ掛った極太メンを使用麺量はミニで200g弱って感じです小麦感も良い感じで旨い豚は極厚の腕肉だと思います味濃い目で食べやすい柔らかさが良い感じですヤサイはモヤシ多目キャベツそこそこタイプ増しにしても良かったかなと思いました今回は初訪問で盛り具合がよく解りませんでしたがなかなか旨いので通常サイズでも良かったかな～と感じましたごちそうさまでした☆■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
さつG
ぺっぺ
928GTS
YUI
硬め濃いめ
いろいろ調べると店主はラーメン二郎出身とのことなので楽しみです
13時前の到着で先客は5名で後客は2名でした
入店して食券を購入します
らーめんとミニらーめんの麺量の違いがよく解らないので
今回はミニ豚らーめんを購入しました
カウンターに着席します
店内の様子を伺いながら
約9分で着ら～です
お味は
スープは濃厚な豚汁味
微乳化系で炊き出し具合は満点です☆
メンは少しウェーブ掛った極太メンを使用
麺量はミニで200g弱って感じです
小麦感も良い感じで旨い
豚は極厚の腕肉だと思います
味濃い目で食べやすい柔らかさが良い感じです
ヤサイはモヤシ多目キャベツそこそこタイプ
増しにしても良かったかなと思いました
今回は初訪問で盛り具合がよく解りませんでしたが
なかなか旨いので通常サイズでも良かったかな～と感じました
ごちそうさまでした☆
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet