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「醤油(味玉)」@まつやの写真まろやかで濃厚な醤油スープです。
ダシはそれほど主張していませんが、何でしょうか?

麺はストレートのパッツン系で自分好みです。

スモークされたチャーシューはこの醤油スープにとても合っていると思います。

醤油の存在感強く、醤油を満喫できるラーメンですね。
ごちそうさまでした。
煮干しも気になります。

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