18時15分お店到着。
普通のつけ麺は最近TETSUで食べたばかりだったので、オリジナルっぽいものを選ぼうと思い、背脂つけ麺か辛つけ麺か迷い、辛つけ麺にしました。
店員さんに注文すると、麺の量と紙エプロンの有無を聞かれました。
麺の量は大盛まで無料とのことで大盛でお願いしました。
大盛は560gとのことでしたが、おそらく茹で後の量だと思います。
紙エプロンはお断りしました。でも、男女関係なく聞いてくれることは大切。
6分ほどでつけ麺登場。
麺はさすが大盛なのでパッと見なかなかの量。
そして、つけ汁。またしても少ない！
900円するんだからたっぷりほしい。
今日もレンゲは封印。その分麺をじゃぶんとつけ汁につけて食べます。
濃厚な豚骨魚介スープに辛い油。
ラー油主体の辛さですが、もともとのつけ汁も辛いつけ汁にしているようで、油っこすぎるわけではない。
麺はよくある麺。太くてもちもちしています。
具はすべてつけ汁の中。
チャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは味は染みているものの、臭みをほんのり感じる。ちょっぴり固くてあまりおいしいものではない。
つけ麺屋のコロコロチャーシューは柔らかくておいしいものが多いけど、こちらはそうではなく残念。
中盤でハイカウンターの上にあった旨にんにく七味唐辛子というものをつけ汁に投入。
これがおいしかった！辛めのつけ汁によく合う！
家に欲しいなぁ。
麺量は320gくらいありそう。
でも、つけ汁はほとんど残らない。
110円でつけ汁のおかわりができるようなことが書いてありましたが、900円だったらもとのつけ汁を増やすかおかわりは無料にしてほしい。
それなりの満足感はあるものの、やはり高いなと思ってしまう。