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TRYラーメン大賞 2021-2022 名店・汁なし部門5位のこちらへ。⠀11:53に到着。記帳を済ませて20名ほどの待機列に接続。⠀しばらくして店員さんに案内されて店内に入って食券を購入。到着から着丼までの所要時間は2時間ほど。⠀麺は、まぜそば仕様のモチシコ食感が楽しめる中太手もみ麺。醤油ダレは既に絡められていて、相性が抜群。トッピングは、低温調理のロース・鶏と、ほぐし豚のチャーシュー3種ネギ、海苔、フライドオニオン、フライドガーリック食べるラー油、メンマ、レモン、別皿で生卵。⠀自家製麺の旨さを存分に堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
レインマン
やまんば弟
のぼった
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11:53に到着。記帳を済ませて20名ほどの待機列に接続。
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しばらくして店員さんに案内されて店内に入って食券を購入。
到着から着丼までの所要時間は2時間ほど。
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麺は、まぜそば仕様のモチシコ食感が楽しめる中太手もみ麺。
醤油ダレは既に絡められていて、相性が抜群。
トッピングは、低温調理のロース・鶏と、ほぐし豚のチャーシュー3種
ネギ、海苔、フライドオニオン、フライドガーリック
食べるラー油、メンマ、レモン、別皿で生卵。
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自家製麺の旨さを存分に堪能できる一杯。
ご馳走様でした。