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上田に用事がありお昼はお蕎麦を食べたのだが折角だからとラーメンを検索。手打ちとなっているのでとても気になり上田市内から遠かったがこちらへ。あれ？ここってツーリングでよく通る道だよ。全く気が付かなかった。店内に入って中華そばを注文。10分位で着丼。スープはラーメンと言うよりうどんに近い。麺は手打ちだが熟成はされていなく柔らかめで昔の佐野ラーメンに近い。何処かで頂いた事ある味なのですが思い出せず。売りのチャーシューは柔らかくてよく味がしみていて美味しかったです。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
チャーチル・クロコダイル
八雲
みーこ
キー
折角だからとラーメンを検索。
手打ちとなっているのでとても気になり上田市内から遠かったがこちらへ。
あれ？
ここってツーリングでよく通る道だよ。
全く気が付かなかった。
店内に入って中華そばを注文。
10分位で着丼。
スープはラーメンと言うよりうどんに近い。
麺は手打ちだが熟成はされていなく柔らかめで昔の佐野ラーメンに近い。
何処かで頂いた事ある味なのですが思い出せず。
売りのチャーシューは柔らかくてよく味がしみていて美味しかったです。
ご馳走様でした。