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「まぜそば」@ラーメン Oの写真2022年3月4日は “らーめんO” 開店2周年!!
記念品も配られ、半らいすもスタートし、ファンには嬉しい日となりました。


今年から確定申告の会場がマロニエからコンセーレに移り、そしてらーめんOさんの前にはお客さん、そんな駒生方面です。


G系なのに静かで落ち着いた雰囲気、それは保ちつつも店員さん達は忙しそうにされてました。


中央テーブルには、お祝いの黄色テイストのお花も。黒胡椒のペッパーミルも置いてあります。荷物カゴやティッシュ、ゴミ箱も。


小さなお店ですが配置も好きで、空間を広く感じます。


L字カウンターは9席。
(感染防止で席数減少中かも)


さて今回いただいたのは『まぜそば』。もう神豚すぎて★


一期一会その時々によって色んな豚に出会うものです。今日は赤身と脂のバランスが最高で塩味もちょうどいい、特に食感がただ柔らかいというより、とろりと粘度を感じ、本当においしかったです。来てよかったーと心から思いました。半らいすもあったのでセルフチャーシュー丼も出来ましたよ。主役の豚を真ん中で写真におさめました。キャベツも入ってカラフルなまぜそばですね。


・まぜそば【食券】950円
・半らいす【現金】100円
・りんごジュース【食券】100円
(トッピング2のボタンです。にんにくの後に!!のコメントあり。ちなみにトッピング1は生たまご50円。)

食券機、貼り紙参考⤵
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まぜそば大盛1100円
まぜそば麺少なめ900円
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【麺の量】
普通250g
大盛り400g
少なめ160g
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【まぜそばトッピング】
卵黄
フライドオニオン
粉チーズ
ブラックペッパー
のり
マヨネーズ
キャベツ
メンマ
魚粉
あげ玉
ねぎ
あぶら
※抜きたいものを伝える。
※にんにくは卓上にあります。
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まぜあげると白っぽい仕上がり。着丼時はスープが底にたまっていましたが、最後はあげ玉が吸ってかほぼ残りません。トッピングの種類が多く、ふりかけチックなジャンクさ。お酢合います。こっくりまったりしているので、大盛りにせずとも足りました。ごちそうさまでした。おめでとうございます。

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