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「白風 味玉」@太田本陣 風の杜の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【お手軽豚骨】

*店
国家公安委員会所管の遊技場敷地内のコチラ『太田本陣 風の杜』さんへ久しぶりに訪問してみた。
相変わらず駐車場のマナーが劣悪なのは場所が場所だけに仕方ない。
タッチパネル式のオーダーシステムにて表記を「粉落とし」でお願いした。
ちなみに「味玉」は乞食仕様だ。

*丼
セルフでいただけるモヤシナムルと辛子高菜をいただいていると直ぐに到着。
炙りの入った煮豚、キクラゲ、青ネギ、味玉がこの手の一杯としては大きめな丼に載る。

*スープ
微クサな豚骨スープはミルキーな仕上がりでクセがなく飲みやすい。
久しぶりの豚骨なので、これでも十分だと思える自分が愛おしい。

*麺
ヴァギヴァギナ噛み応えながら歯ぬかりを伴う粉っぽさを備える極細麺は個人的には歓迎したい。
量的には100g程度だろうか、おやつにはもってこいの物量だ。

*具材
炙りが香ばしい煮豚は肉質のネガを補填するには至らず、ややビーストがそれを上回る。
調味されたキクラゲはそのままいただいても満足できる。
味玉はミディアムレアで特筆なしだが乞食仕様なので文句は言えない。

*総評
辛子高菜をスープに加えると豚は行方不明になるが、いつでも気軽に豚骨がいただけるのはありがたい。
食いたい時に食えるお手軽なお店なのでR。

ごちそうさまなわけだが

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