仕事で市川へ。19時に終了、帰宅するかラーメン食べるかで悩んでいると、視界に二つの店が。右に「文殊（カレーデータベース、そばデータベースにのっている店）」、左にこちらの店。自分の中では右よりだったけど、左の方向に奇跡的に知人を発見。ちょっと立ち話をしたらこちらの店の前になったので、こちらに入店。
水曜日の19時ちょい過ぎ、ひと席飛ばしできれいにうまっており、席間が広くないので出ようか悩んだけど、ここらへんではずば抜けて評判がよく、また「特盛（540g）まで同料金」と書いてあったので食券購入、着席。

10分くらいしてつけ麺到着、ちゃんと「茹で前540g」の圧倒的迫力の横に、「足りるのか？」という量のスープ。「ニンニク醤油つけ麺」の名前通り、ニンニクの量が半端ない。最近、避けてきたのでお腹がちょっと心配。
まずは、つぶつぶ入りの麺、これはホームラン。しっかりとコシがあり、カタ過ぎず。麺だけでも十分うまいが、ニンニクたっぷりのスープにつけてもうまい。スープはかなり豚骨強めの濃厚なやつ。いろいろ入っているようだが、ニンニクの量が半端なく、とにかくカラい。説明書きには、入っているものが解説されているが、細かすぎて覚えきれませ～ん。
もやしとメンマはそこそこの量入っているけど、細く切られたチャーシューに関しては２～３本しか発見できず（私が見つけきれなかっただけかもしれない）、ちょっと寂しいけど820円という価格なので、文句は全くない。
心配していた「スープの量」に関しても、まったくもって問題なし。今度は「ニンニクなし（多くない量）」のものを食べてみたい。