どもです。
私の第一次家系ドハマリの時、急に嫌になったのが、
急速に増えた鎖店からでした😅
黄色がかったスープは今でも食べないようにしてます😜

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年3月20日 08:16

こんにちは。

随分前に、このチェーンの同じメニューを食べました。
なんとかライスで腹を満たしましたが、満足感はありませんでした。

やっぱりネコが好き | 2022年3月20日 09:20

おはようございます！
家系はタマにしか行きませんが、塩はいつもハズレでした。
家系に塩豚骨で美味しいところ、あるのでしょうか？

雨垂 伊砂 | 2022年3月20日 10:13

こんにちは。

う～ん、ライスが泣いていますね。
うずらまで足したのに・・・。

glucose | 2022年3月20日 11:27

こんにちは。こちら壱角家の日に一度行きましたがやはり残念な感じでした。なぜ店舗が拡大し続けているのか謎でしかありません…。

ケーン | 2022年3月20日 11:40

そう言えば、先日錦糸町の某有名炒飯を食べに行った際、駅前に壱角家さん開店されてましたね。
オープンセールで安くなっててついつい引き込まれそうになりましたわ。

スージーのなのなQ | 2022年3月20日 12:31

こんにちは
僕も最近似たようなお店で塩食べましたが、やはりパンチに欠けクリーミーでもなく、似たような印象でした。

立秋 | 2022年3月20日 14:23

こんにちは☆

この手の鎖系は醤油の方が正解なようですね。
以前、某商店系でいただいた時もインパクトに欠けてました。
接客は良いのに味がイマイチだと結構凹みます。
自宅からそう遠くない所に壱角家さんがありますがスルーでよさそうですね。

ノブ（卒業） | 2022年3月20日 16:08

Dr.KOTOさん、こんにちは。

フードコートの悪循環ってやつですね！？
でも関係ないかもしれません。
スタンプカード捨ててしまうほどでしたしね。。
まあ当分はなさそうな系列です。

ひゃる | 2022年3月20日 16:21

こんばんは！
壱角家ってどの店舗も短い麺でもっちり歯応えな印象です。
塩なら町田商店の方が美味しかった気がします。
海苔増しまでしたのに残念な結果ですね。

ダイエットマン | 2022年3月20日 18:36

こんばんは。
いや、この手の店に3回レヴューなさっていることこそ
大変なことで・・・

＞えげつない大混雑でしたね。太宰府らしい雑踏を楽しんで
それもその時期らしい楽しみ方だと。

ボクはしばらく旅には出られないので3月末、温泉にでも浸かってきますかね・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2022年3月20日 20:22

こんばんは。
見た目は悪くないのですが・・・
家系の塩豚骨って難しいジャンルなのかもしれませんね＾＾；

pvs aka duff | 2022年3月21日 01:56

こんばんは。
壱角家さんは何度行っても私も同じような得点になります(>_<)味噌が一番、スープの弱さをサポートできている気がします！

poti | 2022年3月21日 23:58

壱角家は、もう少しスープにホネがあった気がしたんですが、いつの間にこんなヘバった味になってしまったのでしょう。次回はエース、即ち豚骨醤油で勝負を掛けて、真価を体験するしかない…そんな心境です。
町田商店系だと、塩も結構イケてるんですけどね…たかが一枚クーポン券に踊らされてしまった…。
あと、うずら。せっかく足したんですけど、パッサパサな上に味も全然入ってない水煮で、期待したものと全く別物、これなら寧ろ抜いて貰った方がいいかも？です。あと麺、これもガッチリだったの完全に失念。家系のイメージをもう少しちゃんと踏襲して欲しいっす。
錦糸町店は、行くかなあ。あの界隈、只でさえ家家家とたかし屋、近くには漢ラーメン室。家系天国なんですよね。売れるのかなあ。
ちなみにココ、路面店です。スカイツリーの中のフードコートではなく…。二年に一度くらいのペースで行ってますけど、年々クオリティダウン、再訪は果たして？って感じです。

味噌、あったかなあｗ

Dr.KOTO | 2022年3月23日 20:39