11月30日 ( 土 ) ☀️ 14時40分頃訪問。　
家族と何年か振りになるスカイツリーに遊びに来ました。
家族2人が水族館に行っている間にラーメンでもと ・ ・
スカイツリー内のラーメン屋に行こうと向かいましたが、ある程度想像はしてましたが何処も並び多数ですね 〜 〜 ↓
神○は空席が見えたのですが、店舗前でしばら... 続きを見る

13:30頃　訪問
押上での仕事の前にランチで訪問。
初訪問です。

狙っていたお店が休業だったので、近場で探してこちらへ。
なんとなく油そば気分で表題の食券を購入しますが、大盛が同料金でうれしいサービスです。

麺は縮れた太麺。
麺量は不明ですが、やや多いくらいの感じだったので... 続きを見る

スカイツリーの帰りに初訪問🔰
月曜日 19時半 先客2名 後客1名

ネギらーめん 930円
＋味玉 150円、ほうれん草 120円

お好みを聞かれるも壱角家自体が
初めてなのでとりあえず全部普通で。

提供は割かし早め！

スープは結構... 続きを見る

財布の中身を整理していたところ、完全に失念していたクーポン券が出現。ちょうどソラマチに所用があったので、昼休み、チャリでサクッと訪問だ。
相変わらず見事な手際、接客の快活さも見事なもの。いつの間にかライス無料サービスが始まっていたため、少なめでオーダーする。勿論、豆板醤ニンニクライスをスープに浸した海苔で食べる作戦も、残念ながらシナジーがない。
それなりに粘... 続きを見る

風邪気味なので家系ラーメンを食べようと思い立ったが糖質が気になるので、麺なしで家系が食べることができる壱角家へ。ベジタブル家系を注文し、チャーシューとほうれん草をトッピング。
着丼してスープをいただく。まぁチェーン店の味。美味い家系をたらふく食べて来たものとしては物足りないがそれは仕方ない。家系には最強トッピングのニンニクがいる。ということでニンニクを大量投入。これこ... 続きを見る

仕事で、スカイツリーの近くへ来た。
何となく、入った店。

「家系ラーメン」の店で何故か、「油そば」を注文した。

適量な水分、熱くておいしい。
タレは家系ラーメンのものかな。
若干しょっぱい気が。
メンマ、刻みチャーシューおいしい。

た... 続きを見る

今回新発売との事で、
醤油壱郎ラーメンを注文、

待つ事数分ラーメン到着、

スープの中には背脂は無く、
具材の上に背脂が掛かっている感じ、

スープを啜ってみると、二郎系の味を想像していたのですが、
どちらかと言えば家系のスープにかなり近い感じでした。

ご馳走様でし... 続きを見る

2019/2/25訪問
カウンター14席。
午前半休のため、出社前の一杯を頂きに寄りました。博多豚骨ラーメンもあるようですが、初来店なので、スタンダードメニューを食券機にて選びます。

スープ:薄い黄濁色の豚骨醤油。味・脂は普通オーダーにしましたが、確かに濃すぎることもなく、脂も浮いていますがくどくもなく。おとなしい感... 続きを見る

今回初めての来店。

早速、食べてみた感想は、
家系ラーメンのチェーン店に有る味でした。

卓上にある、刻み生姜、刻み玉ネギ、
が無料トッピングで、とても嬉しかったです。

ご馳走様でした。

宇都宮で食べる家系とは全く異なり、何が家系なのか分からなくなる昨今。
とてもクリーミーなスープに太麺の組み合わせの一品。普通盛りをオーダーしましたがボリュームは控えめの印象です。
私は乳化系スープを食した記憶がありませんが、「コレが乳化系スープなのか？」と思わざるを得ない程クリーミーなスープでした。ゆるいシチューって感じです。個人的に私は細麺で頂き... 続きを見る