ワクチン接種後に一杯〜＼(^o^)／
職域接種３回目を終え、電車を乗り継ぎ少し足を伸ばしてこちら〜最寄り駅から近くていいですね〜入口入って左手の券売機にて表記食券を購入し、アルコール消毒をして女性店員へ食券をパス。ストレートカウンター右から３番目に案内されます。レモン水で喉を潤し待つこと５分ほどで着ら〜。早っ！スープはアッツアツなシャバ系鶏塩〜火傷注意報発令〜！トリさんやら貝の旨味がジワ〜っと押し寄せてきますよ。自然と蓮華ループ発動〜！思わず頷きマーチ♫　鶏油が重厚な味わいに深みも持たせ、塩ダレは丸みがあり尖り皆無。黄金色した透明感のあるスープが綺麗ですね〜旨し！麺は細ストレートで茹で加減普通くらい。伸びがあり芳醇な小麦感がタマリマセンね〜スープとの相性も絶妙ですよ。これまた旨し！お肉はブタさん薄切りレアタイプ。柔らかくて肉肉しい旨味も感じます。メンマは枕木タイプが２本。サクリとした食感で甘めな味付け。素材の旨味も生かされておりんす。葱は細かい薄切りで食感や味わいも濃いです。こういったひと手間が惹かれますね〜♫　三つ葉は彩り＆ほろ苦フレーヴァー。じんわりと完食完飲〜スープを一口啜った瞬間！キターーーッ！って感じでしたね♫　美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・このあと連食を予定していたお店まで１ｋｍくらい歩いて開店時間の少し前に到着するとシャッターにカレンダーが貼ってあり、この日は昼営業のみになってました・・・ガックシ。。。ツイート確認したのになぁ〜呟いてほしいかも・・・ってことでこの日はウマウマな塩そばの余韻を楽しみながら帰路につきました。