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食べに行く前日の昼から『ネギチャーシューにタマネギTPした一杯を食べたい』という気持ちになり、それすなわち厚木家じゃんかっ‼︎‼︎と脳内検索の結果に我慢出来ず欲望に従って今年初めての訪問をしました。並びはあれど回転率が高いのもありあっという間に店内並びからの着席&着丼。スープの美味しょっぱさは普段から気に入って食べている寒川のお店に比べてほんの少し…ほんの少しだけ濃いけれども、それがまた絶妙に癖になる味わいがしつつ、そこへネギの絡みとカエシの味、ラーメンなのだけれどネギしゃぶを食べているかと錯覚させられつつ箸が止まらず、そこへ飛び込んでくるタマネギの辛さと食感は期待値越えてきて嬉しい悲鳴！通される席によって胡椒やニンニク生姜などの卓上調味料が取りやすい席なのか各種お酢系の席なのかと席にガチャはありつつ完食。次回はスープをもっと堪能するために並盛にしてご飯系をオーダーかな？ご馳走様でした。
Avalon
めんま
saima
もちこ
だいふく
黄門チャマ
並びはあれど回転率が高いのもありあっという間に店内並びからの着席&着丼。
スープの美味しょっぱさは普段から気に入って食べている寒川のお店に比べてほんの少し…ほんの少しだけ濃いけれども、それがまた絶妙に癖になる味わいがしつつ、そこへネギの絡みとカエシの味、ラーメンなのだけれどネギしゃぶを食べているかと錯覚させられつつ箸が止まらず、そこへ飛び込んでくるタマネギの辛さと食感は期待値越えてきて嬉しい悲鳴！
通される席によって胡椒やニンニク生姜などの卓上調味料が取りやすい席なのか各種お酢系の席なのかと席にガチャはありつつ完食。
次回はスープをもっと堪能するために並盛にしてご飯系をオーダーかな？
ご馳走様でした。