レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東京メトロ東西線早稲田駅の北西、「ウエステール早稲田」の地下１階にある。・店の外観：黒い看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで３６席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外６人。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：白（５００円）・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着・具 ：柵切り炙り豚叉焼、刻みノリ、白髪ネギ。・麺 ：太、断面は手打ち風の楕円形、黄色、縮れ捻れ、モチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースは魚介っぽい感じ。よく混ぜて喰うと、そのまんまの味。卓上のポン酢とタバスコを入れるとパンチが効いてイイ感じ。山椒を入れると痺れも効いてさらによし。・その他 ：堪能した。
ひぐま
Y
seiko3
hori
榕樹
・店の場所：東京メトロ東西線早稲田駅の北西、「ウエステール早稲田」の地下１階にある。
・店の外観：黒い看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで３６席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外６人。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：白（５００円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着
・具 ：柵切り炙り豚叉焼、刻みノリ、白髪ネギ。
・麺 ：太、断面は手打ち風の楕円形、黄色、縮れ捻れ、モチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースは魚介っぽい感じ。よく混ぜて喰うと、そのまんまの味。卓上のポン酢とタバスコを入れるとパンチが効いてイイ感じ。山椒を入れると痺れも効いてさらによし。
・その他 ：
堪能した。