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広島の本店にも食べに行った名店だと個人的には考えています。辛さの3倍からスタートし、辛さ好きの私が楽に食べられる水準と解かり、麺を味わいたく決めた10倍を。細めんのチジレ麺。現在の辛いつけめんの先駆か?個人的には海苔は乗らないほうが好き。細めんで何故か海苔が「ざる蕎麦」の様に出てくる店が多いが、中華風つけラーメンではなく、つけめんはモチモチ感などを食する物と個人的に考えています。よって、海苔がデフォルトで乗っている部分がマイナスです。それ以外はカナリ出来あがっている美味!な つけめんです。麺が甘くて美味しいですよー!!!
広島の本店にも食べに行った名店だと個人的には考えています。
辛さの3倍からスタートし、辛さ好きの私が楽に食べられる水準と解かり、麺を味わいたく決めた10倍を。
細めんのチジレ麺。現在の辛いつけめんの先駆か?
個人的には海苔は乗らないほうが好き。細めんで何故か海苔が「ざる蕎麦」の様に出てくる店が多いが、中華風つけラーメンではなく、つけめんはモチモチ感などを食する物と個人的に考えています。
よって、海苔がデフォルトで乗っている部分がマイナスです。
それ以外はカナリ出来あがっている美味!な つけめんです。
麺が甘くて美味しいですよー!!!