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「味玉らーめん¥900-」@和風ピンポン竹末の写真嫁の実家に行ったらシモツカレを食えと言われ無理ですと逃げてコチラに訪問😜
休日の13:40前に二組いましたがカウンターにアキが出て5人を飛び越してのカウンター着席❗
未食のデフォをポチってお姉さんにお願い🙇
コチラは矢沢の曲が若干低めに流れているのが良いよね😆
ド派手なトイレに行って戻るとさっきのお姉さんから御対麺、こんなに黄金色が美しい醤油も見たことないかも😍
スープは鶏の旨味がぶ厚く、昆布の旨味と風味もしっかり感じられマジに美味いっす👍
多目の鶏油は不思議とオイリーには感じず、コクがなんとも素晴らしい鶏出汁と相まって堪らぬ旨さ💕
出汁先行でカエシは下支え、醤油と言われないと塩と勘違いしたかも(笑)
やや細麺は若干硬めてエッヂを感じる食感、個人的にはもう少ししなやかな方が好きですね😅
チャーは3種、豚バラは脂の質がよく特にgoodでした☝️
笹切りのネギとカイワレがたっぷりに万能ねぎに玉ねぎと脇役も手抜かりなく、メンマも薄味でシナコリだし小松菜はジャストとなボイルで良い仕事してますね🤩
個人的に前よりお店が好きになってきました💓
スープが美味しくって完飲しそうになりましたが理性で2割残してFINISH🎉
早くこのデフォ食っときゃ良かったと反省🙇
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます

私もシモツカレは食べれません🆖何でこんなものと思ってしまいます(笑)
竹末さんの鶏の旨味あるスープは美味しいですよね!
限定はアタリハズレは有りますけど…!

黄門チャマ | 2022年3月21日 07:50

しもつかれは北関東の郷土料理ですね。
茨城の県南にもありますが、しばらく食べてないと言うか、お目にかかってないなあ。
こっちでは廃れてきてますね。
嫌いじゃないですよ。
限定も面白いのですが、デフォがやっぱりいいのかも。

RAMENOID | 2022年3月21日 08:00

おはようございます☆

しもつかれは栃木のお宿に宿泊すると出てくるなという感覚です。
郷土料理って行った先でいただくのがホント美味しいんですが、名物に美味いもの無しとはよく言ったもので独特なものが多いですよね。
竹末さんはどのお店も未訪なので何処かでは行ってみたいと思ってます。

ノブ(卒業) | 2022年3月21日 08:41

しもつかれって何だろうと思って調べたら、
ちょっとコレは無理かも😅って思いました。
かいわれは要りませんが、なかなか美味しそうですね。

NORTH | 2022年3月21日 09:55

こんにちは!
金色の綺麗なスープ!なるほど、言われなければ、塩に見えますね(^^)

みずみず | 2022年3月21日 10:01

いやいや、良い写真です◎

竹末さん、好き嫌い分かれますが、あたしは大好きです

豚バラも最高に同感☆☆☆

シモツカレ、酒を覚えてからは、最高の摘まみに♪

虎ん黄色 | 2022年3月21日 10:38

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

鶏の旨味を十分に楽しめたようですが、3種のチャーにロービーが混じるのは珍しいですね(+o+)
ネギの種類が一杯の中でも豊富なのも楽しそうです♪

つちのこ | 2022年3月21日 10:45

こんにちは。

栃木県内の竹末さんは全て行ったつもりになっていたらこちらは未訪でした。
控えめでもやはり永ちゃんは流れているのですね。

glucose | 2022年3月21日 15:25

こんにちは。

しもつかれ苦手ですか😂
食べたことないけど私も無理だと思います。
これ、どう見ても塩の鶏清湯ですよね。

としくん | 2022年3月21日 17:46

は?
シモツカレ?

知らなんだ~
>北関東地方(主に栃木県方面。群馬県・茨城県方面なども)に
分布する伝統の郷土料理で、初午の日に作り赤飯とともに稲荷神社に供える行事食

なるほどねえ・・・
足利出身のカミさんは「知らないわ」でしたw

こんばんは。

しもつかれ…食べたことないですし、初めて聞きました。
奥さんの実家のものは、食べましょう(笑)

竹末さんは自治医大の店しか経験ないです。
もう、味は忘れちゃいましたが😅

やっぱりネコが好き | 2022年3月21日 20:45

こんばんは。
竹末は押上で食べましたが良かったですね~
シモツカレて初めて知りました~
写真見たら美味しそうじゃないですか~

kamepi- | 2022年3月21日 20:49

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
しもつかれ、今は知らんですが昔は給食で出てくる学校があったらしいっすよw。
竹末さん、そういや最近行ってないっすね・・・。一番行きやすいのは押上っすが、ちょっと足が遠のいているっす。

ラーするガッチャマンさん、こんばんは。

この色で醤油なんですね!?
見た目は鶏の塩ラーメンみたいに感じます。
それでも満足って事は美味いんでしょうね。
でも凄く遠いですね、はい(*^^*)

ひゃる | 2022年3月21日 21:57

こんばんは~
矢沢系ラーメンだ~次回訪問時はトイレ
必ず確認してきます(笑)

あひる会長 | 2022年3月21日 22:26

こんばんは。
しもつかれは初めて知りましたが、一度食べてみたいです!こちらは写真からして美味しそうですね^^

poti | 2022年3月22日 00:44

おはようございます。

しもつかれ。
↑小学校の給食で食べた覚えが(笑)

おゆ | 2022年3月22日 06:43

おはようございます^^
しもつかれは私も駄目だと思います。
鮭の頭でしょ(◎_◎;)
鶏油が美味しそう。

mocopapa(S852) | 2022年3月22日 07:04

思わず完飲してしまいそうな程
絶品スープだったようですね。

「しもつかれ」知りませんでしたので
ググってみた次第ですw

YMK | 2022年3月22日 08:07

こんにちは
南関東ではしもつかれって聞きませんね。
好き嫌い割れる料理なんでしょうけど、無理って人が多いのでかなり個性的なんでしょうね。
これ、デフォの味玉載せなんですか、薬味が多いからか、かなり立派に見えますね(^^)

がく(休養中) | 2022年3月22日 14:25

こんにちわ~

スープがイイ色をしてますね~♪
メッチャ旨そうです!

ちなみに、、
来月、佐野に行く予定がありますので、
絶対に佐野ラーメンを食べようと思ってます!w

たく☆ | 2022年3月22日 15:02

こんにちは。

久々のレビューへのコメントありがとうございました。
竹末さんもいいですよね。
確かにスープのビジュアルも醤油っぽくない様にも見えます。
ガングロ系の味玉の中が気になります。

ももも | 2022年3月22日 15:27

写真のいいね👍押しましたよ😊

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年3月23日 19:19

こんにちわ~!

竹末東京サンは何度か行きましたが本場は未訪問なんですよね~w
永ちゃん好きとして、他の意味でも伺いたいお店です♪

バスの運転手 | 2022年3月24日 12:48

どもです!
チーユオレンジが決まってますね!
油膜はって、小麦感ある麺というのがこちららしさ出てます。
やはりこの店舗も矢澤がかかってるんですね

さぴお | 2022年3月26日 23:58

何故でしょう、気のせいかしら。
ウチの近所にある竹末よりも、圧倒的に旨そうに見えてしまいます。写真撮影技術の問題なのかな…。
おいらも醤油って書いてなかったら、塩と確信しながら読み終えたと思います。なかなか個性的、素敵なメニューです。

Dr.KOTO | 2022年3月29日 10:43