なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
辛激タンメン(辛さ2)[ラーメン/塩豚骨]
東京タンメン トナリ 西葛西店（東京都江戸川区）井之頭イチロー

「辛激タンメン(辛さ2)」@東京タンメン トナリ 西葛西店の写真【麺】
やや平たい中太微ちぢれ麺。多加水でモチモチの食感。
食べごたえがあり、個人的には好きな麺。

【スープ】
若干粘度のある動物系メインのスープ。辛さ2はピリ辛より
少し辛いレベルなので、しっかり旨みを感じられる。
途中から卓上の辣油を追加して味変。

野菜も摂れる美味しいピリ辛濃厚タンメン。
次回はニンニクも入れたい。

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 11件

コメント

まだコメントがありません。