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鶏、豚主体のドロッとした濃厚なスープ。少し重たさもあるが柚子の効果で最後まで飽きずに食べられる。麺はコシの強い中太のストレート麺。チャーシューは豚バラ、豚ロース、鶏の三種。特にロースは肉厚で柔らかく秀逸。味玉も茹で加減がちょうどよく水準以上。メンマも二種類と凝っています。スープ割りには薬味、チャーシュー、一口ご飯がついて満足度も高い。若い店主のワンオペで待ち時間は少し長めかも。
レインマン
Rio_ramen
GREAT
モンゴルマン
まさひー
Supreme
少し重たさもあるが柚子の効果で最後まで飽きずに食べられる。
麺はコシの強い中太のストレート麺。
チャーシューは豚バラ、豚ロース、鶏の三種。
特にロースは肉厚で柔らかく秀逸。
味玉も茹で加減がちょうどよく水準以上。
メンマも二種類と凝っています。
スープ割りには薬味、チャーシュー、一口ご飯がついて満足度も高い。
若い店主のワンオペで待ち時間は少し長めかも。