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「味噌ラーメン(味濃いめ・麺硬め)+海苔・ネギ・ライス」@横浜らーめん渡来武 総本店の写真【訪問日:3月14日】

週末が麺休日だった反動から、無性に一杯啜りたくなり

職場入り前、朝ラーが有難い此方へ寄り道。

暫くぶりともあって、オーダーは味噌を軸に

各トッピングで囲う形で臨みます。

そう待たずに着丼後、早速一口啜ると

麦味噌らしい甘味が前面に効いた味わいですが

此処らしい豚骨ベースも背景に確り感じられる塩梅。

麺は言わずもがな、海苔・ネギ・ライスとの相性も抜群で

箸休めには、キャベツが地味に良い仕事をしてますね~。

ニンニク不可のハンデが悲しいところ、今回は元の作りを楽しむ回と割り切り

卓上アイテムを一切挟まず、そのまま完食。

どうもご馳走様でした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

saimaさん、こんにちは。

こちら、朝ラー提供していたんですね。
以前のように朝から小杉出張、みたいな機会が訪れたら朝ラー狙ってみたいですね。
(にんにく抜きになるのは已む無しですが)

ぬこ@横浜 | 2022年3月15日 07:56

こんばんは。
現状、まん防期間の朝ラー?の方針らしいので
先々、行く機会があれば公式アカウントはチェックした方が良いですね。
ともあれ、職場近くに朝ラー出来る店は貴重で助かってますw

saima | 2022年3月16日 02:19