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81点
特製背脂煮干し蕎麦(背脂大)·チャーシュー炊き込みご飯[ラーメン/醤油]
中華そば 一陽来復（東京都武蔵野市）岳

「特製背脂煮干し蕎麦(背脂大)·チャーシュー炊き込みご飯」@中華そば 一陽来復の写真濃厚海老そばが食べたくて初訪問❗開店10分前に到着したら暖簾が出てたので入店。海老そばの食券を買おうとしたら何と☓印。ショックだったけどしょうがないので表題にした。食券を渡して5分程で着麺、まずはスープを一口…旨い。煮干しは強くなくスッキリして飲みやすい。麺はモチモチで背脂を溶かしながら食べチャーシューも多くボリュームは充分。炊き込みご飯は小茶碗だが50円なので問題なし、最後にスープを入れてお茶漬け風にして完飲完食。ごっちゃんでした🎵

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