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「旭川正油ラーメン900円」@渡なべの写真旭川正油ラーメン900円

旭川のラーメン、思い出として、このラード、この香り、熱々で冷めないようにだとは思うのですが、連食でラードがきつかったのが1番印象深い(笑)
動物系正油スープに細白ちぢれ麺、弱いコシ、こんなんだったか、麺はハマらなかった。

御当地ラーメンの再現は面白くありがたいです。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

これツイートしてました^^
この後飯田橋だったのですかね・・・
やりますなぁ^^

なべ | 2022年3月18日 18:14

なべさん、どーも!
あら、ツイート☆
あ、いえ、渡なべは2週間前ぐらい、旭川正油ラーメンなので冷めずに熱々でした(笑)
飯田橋は昨日、木曜、地震の後、睡眠不足は身体に悪いですね(^^;; 健康でラーメン٩( 'ω' )و

ヨオ | 2022年3月18日 18:26

旭川の麺、分かっちゃいるけれど、好きになれません、わたくし。

安定の飯田橋レポ、ドンドン短くなって、そのうち感嘆符だけの表現になったりして。
RDBさん、載せてくれるのか?

タバサ | 2022年3月18日 18:58

タバサさん、こんばんは!
旭川麺、加藤製麺とはまた違いますか?
今回のこの渡なべ麺は自分には合わなかったです。

飯田橋、感嘆符、!これですか?
レビューの後の方にあるかもですね(^^;;

ヨオ | 2022年3月18日 23:18

ん?馬場の?と思ったらそうでした
もう10年以上伺ってないですわ💦
限定でご当地ラーメンやられてるんですね!
旭川、蜂屋さんが神楽坂にあったとき通ったなぁ〜

スージーのなのなQ | 2022年3月19日 11:45

スージーさん、こんにちは!

渡なべ、確かに基本のラーメンだけだとしたら行ってないかも、、様々な御当地ラーメンが食べられてありがたいですね^ ^

蜂屋、無くなってしまったのは残念です、オープン前はあの蜂屋が!!!興奮しましたが^^
鯵の独特なクセを弱くしたのか、慣れたのか、食べ易いイメージだったなぁ〜

ヨオ | 2022年3月19日 13:10