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13時頃の訪問。店内9割程の入り。表題の食券を買い、空いている席に座ります。麺やライスの大盛り無料のアナウンスがありましたが普通にしました。お好み→硬め、濃いめ、多め間もなくして着丼。豚感溢れるスープにどっしりとした鶏油が相俟って動物感のバランスがかなり良いスープです。まさに本牧家！過去食した中で一番忠実と言っても過言ではないと思います。麺もしっかりカッタくて美味い。クラシックなチャーシューもスープに合いバッチリです。お得なセットのTKGはフレーク状の肉と海苔の上に卵黄。特記として、卓上には沢庵漬けや高菜、フライドオニオン、ニンニククラッシャーやマヨまであります！…TKGに色々に試し→ナイス・ライスで優勝。これはライスが止まらない最強の客目線です！店主やスタッフの感じの良い声掛けは気持ち良く杯に向き合えます、ありがとうございます。メニューも多く安く、楽しめる良店です。大変美味しかったです。ご馳走様でした！
麺パイチン
トーキョースペリア
kabuto
八雲
絹ごし木綿
表題の食券を買い、空いている席に座ります。
麺やライスの大盛り無料のアナウンスがありましたが普通にしました。
お好み→硬め、濃いめ、多め
間もなくして着丼。
豚感溢れるスープにどっしりとした鶏油が相俟って動物感のバランスがかなり良いスープです。まさに本牧家！
過去食した中で一番忠実と言っても過言ではないと思います。麺もしっかりカッタくて美味い。
クラシックなチャーシューもスープに合いバッチリです。
お得なセットのTKGはフレーク状の肉と海苔の上に卵黄。
特記として、卓上には沢庵漬けや高菜、フライドオニオン、ニンニククラッシャーやマヨまであります！
…TKGに色々に試し→ナイス・ライスで優勝。
これはライスが止まらない最強の客目線です！
店主やスタッフの感じの良い声掛けは気持ち良く杯に向き合えます、ありがとうございます。
メニューも多く安く、楽しめる良店です。
大変美味しかったです。ご馳走様でした！