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「チャーシューメン」@ラーメン大皇の写真トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。
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談合坂SA(下り)にあるので24時間食べに行けるのが魅力的なお店。
ちなみに山梨県内では最も規模の大きいサービスエリアで店舗の数も多いのが特徴です。


見た目はネオクラシカルといったところ。
ノーマルな感じ。
まあ、こんなもんでしょう😅

【スープ】
キリっと醤油がしっかりと効き、塩分濃度の高めなスープ。
奥でふんわりと感じる甘みもありますね^^

【麺】
中細でちぢれが強めの自家製麺を使用。
コシがありますが、噛むと少しぼそっとする食感。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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