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二郎遠征日曜日開店前9時15分過ぎ着並びは無しでPPゲット小雨なので屋根を雨よけにして開店を待ちます天気が宜しくなく非常に寒かったです。開店前には並び20人オーバー10時ちょい前に開店入口の食券機で食券を購入食券は紙タイプ水をコップに注ぎカウンター奥に座ります食券提示時にコールタイム暫くして着丼ヤサイ少なめでも想定より多くてちょい焦りましたまずは豚からいただきます味は素材の味をいかしてるのか控えめの塩梅ながらホロッと柔らかいのが良いですねスープは非乳化でカエシはかなり控えめの印象ながらベースがしっかりしてる様で豚の出汁がスゴいです麺は太い縮れで300gはある感じでした豚が最後ちょっとキツかったですが完食なかなか来れない場所ですがまたチャンスがあれば訪問したいです。御馳走様でした。
デブロス
A.U
不死身のてっちん♂
ゲジマツ
saima
ウォーキングハンガー
日曜日開店前9時15分過ぎ着
並びは無しでPPゲット
小雨なので屋根を雨よけにして開店を待ちます
天気が宜しくなく非常に寒かったです。
開店前には並び20人オーバー
10時ちょい前に開店
入口の食券機で食券を購入
食券は紙タイプ
水をコップに注ぎカウンター奥に座ります
食券提示時にコールタイム
暫くして着丼
ヤサイ少なめでも想定より多くてちょい焦りました
まずは豚からいただきます
味は素材の味をいかしてるのか控えめの塩梅ながらホロッと柔らかいのが良いですね
スープは非乳化でカエシはかなり控えめの印象ながらベースがしっかりしてる様で豚の出汁がスゴいです
麺は太い縮れで300gはある感じでした
豚が最後ちょっとキツかったですが完食
なかなか来れない場所ですが
またチャンスがあれば訪問したいです。
御馳走様でした。