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86点
チャーシューワンタンメン¥850[ラーメン/醤油]
ラーメン 天一（千葉県市原市）ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

「チャーシューワンタンメン¥850」@ラーメン 天一の写真今回の評価は連れ：87点，オイラが85点となります。

晴天に恵まれた3連休のとある日、マイカーで房総へ。
連れのリクエストに応え、人気ドラマ「相棒」のロケを巡ります。
激混みの高速を避け運転を交代しつつ一般道で向かったためかなり時間がかかったものの、水谷豊も立ち寄った小湊鉄道の上総川間駅と上総鶴舞駅，さらにはリゾート地として地元では有名なリソルの森を目の当たりに出来て彼女が大満足🤩
その後帰路へ着く前に、交換条件の昼ラーすることに。

千葉市内のお店も何軒か考えましたが、選んだのはJR内房線姉ケ崎駅近くのコチラ。
何人かの麺友さんのレポを拝見して興味を惹かれたので、少し回り道して初訪問を果たします。

14時10分頃到着すると満席で、外待ちが2名。
右折では駐車場に停めにくいので少し先でUターンさせると、まだ1台空いていてヨカッタ😅
すぐに後客が4人連なり、昼時のピークは過ぎたにもかかわらずかなりの人気ですねェ～
10分くらい待って中央のテーブルに案内され、チャーシューワンタンメンとラーメンを注文します。

さらに10分チョイで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは、富山ブラックにも匹敵するくらいな真っ黒さ。
ところがレンゲで啜ると、意外やショッパさは控えめです。
それでいて、醤油はキレッキレ。
コクもしっかりと感じられ、期待した以上にウマ～イ！

麺は中細で軽くウェーブがかっており、量は一般的なラーメン屋より少なめかな？
この系統では定番の乾麺と異なり、生麺を使っているとのことです。
加水かなり多めな、ツルモチの食感。
あってり（またはこっさり）したスープとの相性も、なかなかのモノかと♪

具は刻みタマネギ，メンマ，チャーシューにワンタン。
八王子系でよく見かけるタマネギは、スープの風味をしっかりと高めていますね。
豚バラのチャーはデフォより3枚多い6枚と食べ応え充分で、トロッとした歯応え。
ワンタンは彼の方が食された時のように皮が厚いとか餡から臭みを感じるということもなく、5個も乗っているのはかなりお得ですヨ(^^)/~~~
固形物は余裕で食べ尽くしましたが、スープの完飲は連れに止められました😓

追加する価値ありとの声があったほうれん草やのりのトッピングを忘れてしまいましたが、充分に満足出来るシロモノでした。
なんといっても、チャーシューとワンタンがこれだけ追加されて270円増しというのはありがたい限り。
オミクロン対策もキッチリしており接客も悪くないんで、房総へお越しの際には立ち寄られることをオススメしますヨ(^_-)-☆

続く…

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投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは
竹岡式の優良店ですよね～
今度行ったらワンタン入れてみます、美味しそう(^^)

がく(休養中) | 2022年3月25日 16:35

房総方面のしょっぱ系醤油ラーメン

Goodです◎

美味しいそうですが、完飲の勇気はありません・・

虎ん黄色 | 2022年3月25日 16:41

八王子系ではなく、竹岡式なんですね。
チャーシューワンタン麺で850円は素晴らしい😊

NORTH | 2022年3月25日 18:37

どもです。
紛うことなき竹岡式っすね👍
乾麺で恐怖を味わってるので
生麺で良かったです😜

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年3月25日 21:03

こんばんは
今回もほぼ似た点数でしたね！
好みが合うのは大事だと思います！
乾麺でなく生麺の竹岡式ですね

キング | 2022年3月25日 21:04

naoさん　こんばんは。
富山ブラックもそうっすが、これも竹岡式なんすね。
ワンタンが入っている竹岡式、珍しいっすね。

がっこまん（体力の限界6月引退） | 2022年3月25日 22:15

こんばんは☆

このブラックなスープに刻みタマネギとくれば竹岡式ですね。
チャーシューが6枚にワンタンが5個も載って850円とはリーズナブルです。
まだ梅乃家さんでしか食べた事がないので竹岡式ラーメンの食べ比べも面白そうですね。

ノブ（卒業） | 2022年3月25日 22:47

こんばんは

あの鶏白湯のチェーン店ではないんですね(^^;
ワンタンとチャーシュータップリでこのお値段はお得♪

コウスケ（雑種；18歳） | 2022年3月25日 23:48

竹岡式って、そんなに美味しいラーメンはできない作り方だと思っていますが、その中ではこの店はトップレベルに美味しいですよね。
いいお店です。

RAMENOID | 2022年3月26日 00:00

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！

竹岡式ですか。かなりご無沙汰しているので、浦山です。
竹岡式でも苦手な乾麺ではなく生麺なのも良さそうです。

なまえ | 2022年3月26日 06:46

おはようございます^^
おぉ～ここは行きましたよ。いいお店ですね。
近くにあったらちょくちょく行きそう(^_-)-☆

mocopapa | 2022年3月26日 07:15

おはようございます^^

このスープ色にずっと腰が引けてたんですが、
飲んでみたら意外なほどしょっぱくなくて美味しかったです。
県民なのに竹岡式はソフトな此方でしか経験なくて。

としくん | 2022年3月26日 08:01

こんにちは。

本場の竹岡式ですね。
房総でいただくとより一層味わい深く感じそうです。

glucose | 2022年3月26日 08:08

おはようございます。

いいボリュームですね。
竹岡式は高円寺で食べましたが、本場で食べてみたいです❗️

やっぱりネコが好き | 2022年3月26日 08:53

こんにちは。
竹岡式のお店なんですね！見た目よりショッパーでなく、それでいてキレがある！美味しそうですね＾＾元千葉県民ですが、竹岡式って本場で食べたこと一度もないです(>_<)

poti | 2022年3月26日 09:20

こんにちは。
竹岡式は未経験なんですよねー、乾麺が多いのですか。
私は生麺の方がひかれますし、コスパも高くてナイスです😆

塩対応 | 2022年3月26日 11:41

こんばんは。
店名から濃厚系かと思ったら竹岡式でしたか。
都内では何回か食べてるので本場で食べてみたいです。

kamepi- | 2022年3月26日 21:30

こんばんは。
またもや御夫妻で楽しめて何より。

竹岡式は都内のインスパでのみ。
当面は本場に行けそうもありません。

おゆ | 2022年3月26日 22:38

こんにちは！
竹岡式は未だに食べた事なく一度は食べておきたいですね✨

川崎のタッツー | 2022年3月28日 14:15

一応千葉県出身者やけん、竹岡式のお店には通算10数軒行ってます（少ない？）。その中で最も好きなお店が、ここです。
海苔を足し忘れたのは、唯一のミスかも知れませんぜ。内房、特に近場の木更津沖は海苔の特産地です。質の良い品物が手に入れやすい立地、ラーメンとの相性も抜群…。
余談ですが、竹岡ラーメンも最近では乾麺のお店より生麺のお店の方が多くなっている気がします。ちゃんと調べてはいないですけど。さん辺りが詳しくご存知かも…。

Dr.KOTO | 2022年3月28日 18:33

こんばんわ～！

竹岡式、以前、東所沢にも本場仕込みのお店があって食べた事あるんですが、
その後、1年くらいで潰れてしまってｗｗ
また、何処かで食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2022年3月29日 20:28