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平日11時。並び4に接続。着丼まで20分ほど。地鶏系の清湯が美味しい記憶。が、今回は地鶏メインはなし。黒トリュフそばに豚、地鶏が入ってるとのことでこちらにした。上品なスープは動物系より醤油が際立つ。もちろんトリュフも。細麺としっかり絡みます。肉は相変わらず美味すぎ。ごちそうさまでした!
着丼まで20分ほど。
地鶏系の清湯が美味しい記憶。が、今回は地鶏メインはなし。黒トリュフそばに豚、地鶏が入ってるとのことでこちらにした。
上品なスープは動物系より醤油が際立つ。もちろんトリュフも。
細麺としっかり絡みます。
肉は相変わらず美味すぎ。
ごちそうさまでした!