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「ラーメン(¥700)・麺硬」@なんつッ亭 弐 品川店の写真3月13日、19:40頃、初訪!

小雨が降りしきる中、卒業式、送別会シーズンの
オフィス街、品川へ到着!

品川は以前勤務していたエリアという事もあり
品達においても、一度だけではあるが訪問した事がある。
その際は、くじら軒だったと記憶している。

さて、秦野の本店には、なかなか行けそうにないという
理由もあり、同店舗へ訪問となった訳だが、
外待ち3名位、店舗内にも7~8名の待機者がいる。
流石、なかなかの盛況ぶりであると考える。

並び始めて15分位たったころであろうか?
思いのほか回転も早く、奥側TBL席へ移動となり、そこから3~4分でサーブされたのがこれっ!

既に、メディアにも取り上げられているので、その容姿には
見慣れているが、改めてみても、やはりインパクトがある!
スープ表面には、真っ黒なマー油が張ってあり、マー油の下には、白濁した豚骨スープ。海苔、もやし、万能ネギにチャーシューが2.5個。ちなみにチャーシューは
薄くスライスされたものに、意外だったのが、二郎ブタとは大げさであるが
ゴロッっとしたものが、1.5個。

先ずは、スープを啜る。うーん、熱々で好印象です。
豚骨の臭みも少なく、マイルドで奥が深い。奥深いのはやはり、マー油の効果でしょうか?

続いて、硬め指定の麺を、ずばぁ~~っと逝く。
細ストレートな麺は低加水率で、好みの茹で加減、食感で
スープにもよく絡みまずまずの塩梅。

モヤシはシャキシャキ、ゆで加減もベターで、
万能ねぎは、目にも鮮やかで清涼感がありよい役割。
チャーシューはチト好みのものとマッチしなかったが、普通にうまい。

後半、びみょうーに、マー油のニガミを感じましたが
私は許容範囲で問題なし。一気に麺を食らい、スープを2口、3口飲んでフィニッシュ♪

あまり期待していなかったこともあり、思いのほか美味しかったが、
「うまいぜ!ベイビー!」とはならなかったかなぁ~(笑)

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございますっ (o^∇^o)ノ

私も「うまいぜベイビー」は出ませんでしたOrz
このお店にビールは「うまいぜベイビー」でした ヾ(@^(∞)^@)ノ  

マー油は福岡で味わったラーメンがすばらしかったですよ。
http://ramendb.supleks.jp/score/146747

たっくん | 2009年3月16日 10:03

先日はありがとうございました。
ココは未訪ですが、池袋は行きました。
麺量の少なさには閉口しましたね。
コチラも少なめでしたか?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年3月16日 10:27

こんちは~

私はこの系統のラーメンは結構好きです。十数年前に熊本で食った味が、鮮烈でした。

池袋で食べたんですが、私も本店は無理ですね~
実は品達。。。何処も未食ですw

うこんさま | 2009年3月16日 10:43

こんにちは。

真っ黒くろですねぇ。。
江東区の某店で「コゲくさい以外のナニモンでもない」マー油にヤラれましたが、
やはりコチラのマー油は安心できそうですね。
ミーハー的にいつかは食べてみたい系列ですので、
(インスタントは食べましたが・・・)
ワタクシもコチラに行って見ます。

hima | 2009年3月16日 11:50

こんにちは

この【なんつッ亭】は、池袋の支店にて、“鼻血ブー”とかいうメニューを名前に惹かれて食べただけなので
有名なのに、こちらのデフォラーメンは未食です(笑)
かなり黒い見た目なんですねぇ!
いつかこのメニューも目の前で見てみたいと思います
味はなんとなく想像できてしまうので、同行の誰かが食べたりするなら食べなくてもいいんですけどね(笑)

えこひよ | 2009年3月16日 12:47

こんにちわ~♪
 
 先日はお疲れ様でした!^^次回はラーメンもご一緒しましょう!

 此方のお店品達の中でも行列を何度か見かけてるのですが・・・皆さんの評価が
 今一つな感じで未だに訪問してません。
 品達の中では最後に訪問するかと思ってます。
 やはり苦めのマー油が、僕の食欲をそそらないかも知れません。

voice50 | 2009年3月16日 13:47

どうもです~。

「うまいぜベイビー」ならず・・・残念(笑)。
しかし、それなりに満足だったようで何よりです!!
そう、味自体は特に悪くないんですよね~。
個人的には、食べる前までの気分が食に影響してしまった様な・・・(苦笑)。
本店には行ってみたいですけどねぇ~。

おうじろう | 2009年3月16日 14:28

どうもです!
黒いですねぇ。
ガツンとくる美味さまではいかなかったようですね。
人気店連チャン(笑)
次も楽しみでっせ!!!

てつ | 2009年3月16日 15:06

どうもです。

マー油が凄いことになってますねぇ。
これだけ入ってても苦みは許容範囲に収まって、マイルドに仕上がっているのであれば
中々ではないでしょうかね。
此方はどの店舗も未訪ですので今度伺ってみます。

3ちゃん | 2009年3月16日 15:10

どうもです!!
私、職場は品川なんですが品達にはあまり行かないんですよね…
と言うより、味以外で嫌な気分になることが多く、だったら行かなければ!!
となっちゃいます(汗)
こちらはたまに行列を意図的に創ることがあるんで(決してそうではないのかもしれませんが・・・)
それが物凄く気に入りません

| 2009年3月16日 18:58

ドモ!金曜日はありがとうございました。
とても楽しめました!
また機会がありましたら、飲みましょう!いや、ラーメン食べましょう!
東京のラーメン情報はタメになりました

しょうた | 2009年3月16日 20:10

こんばんは。

おぉ~コリャまた超有名店!!実は未食です(恥)
私も本店で逝きたいのですが、行列嫌いには到底ムリです(汗)
筆オロシは此方でと思っていますが、此方も結構混むようですね~
何とかして真っ黒ケッケを経験したいです。。。

ぽんたくん | 2009年3月16日 22:35

こんばんは~。
そう言えば結構真っ黒ですね。
個人的にはもっと旨味がグイグイ来てくれると嬉しく
やはり『うまいぜ!ベイビー!』ならずでした(;^m^ A
でも美味しい一杯ではありましたので、行列が出来ていない
タイミングに訪問できたら再訪してみま~すw

プリティ | 2009年3月17日 21:45

どうも~

マー油が黒々としていますなぁ~
本店への突撃を模索したまま未訪です。

いざとなれば此方ですかねぇ~www

ユー坊 | 2009年3月23日 10:47

こんばんは
ずいぶんコメント遅れてすいません><

品達のなんつは以前に私も食べたことがあるんですよ^^
マー油の本場・熊本でもここまで真っ黒いものはなかなかないですね!
ただ私にはちょっと味が濃く感じた記憶があります。

何故か福岡の人は熊本ラーメンを受け付けない傾向にあるようです(私はもともと長崎人なのでそんなことはありませんが・・・)。
「あげん揚げたニンニクの乗った豚骨ラーメンは邪道ばい! やっぱスープは白うてこってりしとらんといかん!」みたいな感じで・・・^^;
同じ九州の豚骨にもいろいろあるんですよね~

ぎちゃま(기차마) | 2009年3月31日 22:31