2022年3月23日(水)
東京にやって来ました。時間はランチタイム後半。六厘舎にも舎鈴にも行ったことがありますが、今回は初訪となる孫鈴舎さんへ。あまり時間もなかったので並んでたら止めようと思っていたのですが、幸いすんなりと入ることができました。

チョイスはつけめん(並)800円。ハイテクな券売機でチケット購入すると、それで注文完了。しばらくするとマシンボイスに番号を呼ばれるので、チケットと引き換えにトレーに乗ったそいつを受け取ります。

麺はツルリとした、六厘舎さんクオリティのもの。程よく締めてあって、コシもあってプリプリした噛み心地。

つけ汁は豚がよく出てます。このつけ汁の中には、野菜・シソ・豚肉・メンマがたっぷり入ってます。シソは面白いですね。独特の風味。

卓上の刻みニンニクがワタシを誘います。どれ、と言って蓋を開けるとものすごい匂い。こりゃイカン。この後人に会いますので、泣く泣く断念します。

それにしてもすごい麺の量。並で300ｇですからね。食えない人は食えないでしょう。そうでなくても、最後の方はつけ汁が冷え冷えになってましたよ。

最後はつけ汁をストレートで一気飲み。冷めてるけど、確かに美味いつけ汁です。

この立地にしてこの量、そいでこのお値段。全然アリだと思いますね。近くにあれば通うと思います。機会があればまた来ますね。ご馳走様でした。