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出汁に雑味が無く淡白な感じ。頂く前から鶏の香りが漂い、旨味も抜群。鶏の旨味が前面に出ており、醤油の香ばしさと相性抜群でした。麺は歯ごたえがある多加水麺。美味しかったです。
頂く前から鶏の香りが漂い、旨味も抜群。
鶏の旨味が前面に出ており、醤油の香ばしさと相性抜群でした。
麺は歯ごたえがある多加水麺。
美味しかったです。