pvs aka duff
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コメント
pvs aka duffさん、こんにちは。
これは…麺なんですよね？？
見たことの無いビジュアルが目に飛び込んで来ました(*^^*)
でも評価はイマイチなんですね。。
大阪は１４年前に行ったきりです。
難波、北新地懐かしいです♪
ひゃる | 2022年4月2日 12:02ひゃるさん
ひもかわうどんみたいなみたいな形状でしたね。
麺自体はよかったのですが・・・
難波、北新地・・・私もよくいきます＾＾
pvs aka duff | 2022年4月2日 12:42続いてどうも～！
一反木綿みたいな麺が入っている一杯は食べた事ありますが、
ひもかわうどんみたいなみたいな形状の麺なんですね～？
いずれにしても、この手の麺は大好きなので惹かれますよ～♪
バスの運転手 | 2022年4月2日 21:58バスの運転手さん
こんな形状の麺をオーダー毎に毎回手延べしてから茹でてもらうのは何とも贅沢なものと思います。
この麺で他のメニュー試してみたいなと。
pvs aka duff | 2022年4月3日 12:52こんばんは
ビジュアルはめっさいけてる感じなのに残念ですね。薄味文化とは言え…
ただ、個人的には当たり外れのあるお店で当たりメニュー探すのが好きだったりもします、
立秋 | 2022年4月3日 19:38立秋さん
確かに見てくれは良いですね・・・
麻婆豆腐も麺も良いのですが、茹で汁やスープなど他の要素が邪魔してしまった感じですね。
pvs aka duff | 2022年4月3日 23:58
前回訪問時は無かった飲み放題とかが実装されてますね。
オーダーは卓上の紙に「スーパー太帯麺」「大盛」と記入です。
一反木綿のような麺はモチモチで食感が最高。麻婆豆腐はコクがちょい弱めながらも家では作れない品質、ただ、麺の茹で汁がそこそこ滞留しているのが微妙です。
別添えのスープも塩分がほとんど認められない卵とじスープでこちらも微妙。
メニューによって当たり外れが大きい店舗なのかしら・・・。