㊗️４周年🎊
おめでとうございまーす＼(^O^)／
ってなワケでめでたく４周年を迎えた..
『麺屋 誉』ｻﾝに訪問です。

「激戦区川越で良く頑張ったね！😭」
と､誉･池田店主と熱い抱擁を交わし..(ｳｿ)
表題をポチってカウンター席に座りますw

待つこと8分程で..ご対麺〜♪
チャチャっト炒めた玉葱の中華鍋に動物系出汁を注いで誉特製味噌で仕上げた熱々コク旨味噌スープに、手揉みされてウェービーなモチシコ中太麺が鬼ウマな一杯っ❗
具材は味がシミシミバラロールのチャーシュー２枚、味玉、メンマ、挽肉ソボロ、茹でモヤシ､炒め玉葱、仕上げにシャカシャカっと摺り下ろした生姜という麺バー。
池田店主の好み？で､､
「シャキシャキっとしたモヤシの方が好きなので､モヤシは茹でて提供します！」との事w
サクっと麺を完食した所で「半ライス (100円) 」を追加して､､
残った味噌スープに半ライスを禁断のドボン！
サラサラっとかき込み..フィニーッシュ♪
その後...〆のデザートで､､
冷蔵庫から冷え冷えのミルキーなトロトロ自家製杏仁豆腐がまた堪らんです😍💕

いやぁ､美味しかったです♡

やっぱり､迷ったら具沢山なコレですね😊
追い飯ドボンや〆の杏仁まで楽しめる大好きなお店♡
5年..10年と、頑張って下さいね〜( •̀ᴗ•́ )و✨

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪