今日はつけ麺気分でこちらへ。久々の来店です。
濃厚つけ麺が人気みたいですがこちらの濃厚は本当に濃厚なので普通のつけ麺を。少食のため麺量は普通でお願いしました。
着丼。角煮が美味しそう。ではスープを一口。魚介の出汁がガツンと来ます。これでも充分濃厚。甘さとしょっぱさが同時に攻めて来ます。
表面キラキラの極太麺をつけ汁にどっぷり浸けて頂きます。旨い！麺は固めでコシがあり噛みごたえがあります。つけ汁が濃いのでこの位の歯応えが合います。
具はスープにチャーシューコマ切れが入ってます。麺側にメンマと角煮。角煮は味が染みて旨い。すごく柔らかい訳ではないがスープに漬けると丁度良いです。メンマは胡椒がまぶしてありますが胡椒はない方がいいかな。
麺量が普通なのであっという間に完食。少食の自分には丁度良い量。でも値段はちょっと高めの920円。周りは麺大盛にスープもおかわりしててすごいボリュームです。これで同料金か。たくさん召し上がる方にはコスパいいかと思いますが少食の自分にはちょっと不公平に感じました。これで麺量普通で800円台なら満足かな。味はとても良いので。
味的にはオールドスタイルですが変わらないこの味、たまに無性に食べたくなる味です。
ご馳走様でした♪