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「鶏油」@らぁーめん 喜元門 石岡店の写真with family

少し前に行ったもの。

食券制で上記メニューを注文。
テーブル席に座り約10分で着丼。

まずスープは題名通り、鶏油や動物系などの旨味がしっかり出されているスープ。
あっさりしているから飲みやすい。

麺は中加水の中細ストレート。
麺量は150。

具はチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔。

チャーシューは2種で個人的にはバラが好みだった。
白飯を頼んだら少し肉がのっていてありがたい。
喜乃壺も白飯に肉がのっている。

メンマは細長い物だから食べやすい。

並盛なので最後まで飽きずにスピーディーに食べれた。

喜元門も最近増えたなという感想。
なんだかんだ全部行ったことがある。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

See you next time 八千代店さんですね!?

虎ん黄色 | 2022年3月29日 09:44

こんにちは☆

これは旨そうです。
ライスに肉が載るのもサービス満点ですね。
メニュー名もオリジナリティあって面白いですし、行くならつくばのお店から攻略したいです。

ノブ(卒業) | 2022年3月29日 09:54

どもです。
喜元門はラーメン食べ歩きのきっかけのお店なんです🎵
石岡店は行ってないんですよね😜
それは私にとっては許せませんので、そのうちに🤩

こんにちは。

肉へのこだわり、喜元門さんらしいです。
パットみためは家系?ですね。

glucose | 2022年3月29日 12:06

こんにちは
喜元門さん、初めて茨城で麺活お店です、サイエンス通り店でしたが。
今年は少し茨城も視野に入れてますので、別の店舗へ行くかもしれません(^^)

がく(休養中) | 2022年3月29日 13:31

こんにちは😃

私も茨城に通うきっかけになったのが
喜元門さんでした。
ひと頃は心配でしたが、また勢い出てきたのは
嬉しいです。

としくん | 2022年3月29日 16:35

おばんです ども。
汁あり品は食べたことが無いのですが、その方向で確認するのも必要かと思いました。
次回!

村八分 | 2022年3月29日 18:20

ここは未訪です。
やっぱり小美玉1店だけの時代が良かったとおじさんは思います。

RAMENOID | 2022年3月29日 20:23

とある高校生のラーメン日記さん、こんばんは。

銀色の光るスープの脂が良い感じですね♪
スルッと食べられるラーメンもいいのです(o^^o)

ひゃる | 2022年3月29日 20:40

どもです!
この麺顔でメニュー名が鶏油なんですね…
仕上げオイル名のみのネーミングとは

この系列も増えましたね。
増えるなら屋号を変えてくれたりすると嬉しいのですが…

さぴお | 2022年3月30日 19:05