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令和５年１月訪問、喜元門といえば八千代にできた店が、いつの間にか閉店、券売機に名前だけはあったがなかなか提供のなかったアゴ出汁、こちら石岡店にはあったので迷わず注文、スープはしっかりあご出汁を感じ味わえる。人によっては生臭いと感じるかもしれないがいい感じです。麺は中加水程度のストレート麺、チャーシューは喜元門ならではの選べるやつ、今回はローストを選択、大判で少し香ばしさを感じる。メンマは短めのコリコリ、その他に刻みネギ、白髪ねぎ、焼きのりがトッピング、ごちそうさまでした。
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令和５年１月訪問、喜元門といえば八千代にできた店が、いつの間にか閉店、券売機に名前だけはあったがなかなか提供のなかったアゴ出汁、こちら石岡店にはあったので迷わず注文、スープはしっかりあご出汁を感じ味わえる。人によっては生臭いと感じるかもしれないがいい感じです。麺は中加水程度のストレート麺、チャーシューは喜元門ならではの選べるやつ、今回はローストを選択、大判で少し香ばしさを感じる。メンマは短めのコリコリ、その他に刻みネギ、白髪ねぎ、焼きのりがトッピング、ごちそうさまでした。
ピップ
村八分
八雲
高く実る
